Netflix’in ünlü Culinary Class Wars ve Physical: 100 yapımlarıyla tanınan Avustralyalı Michelin yıldızlı şef Joseph Lidgerwood, Güney Kore’deki iki Michelin yıldızlı restoranı Evett’te gıda güvenliği yasalarını ihlal etmekle suçlanıyor.
Savcılık, şefin menüsündeki özel bir sorbe tatlısına ekşi tat vermesi amacıyla yasa dışı yollarla ithal edilen karıncaları serpiştirdiğini öne sürdü.
Yapılan incelemelerde, Güney Kore gıda mevzuatında izin verilen 10 böcek türü arasında karıncanın yer almadığı ve bu karıncalarda normalin 55 katı ağır metal bulunduğu tespit edildi.
Dört yıl boyunca 49 bin karınca servis ettiği belirtilen ünlü şef için 1 yıl hapis cezası talep edilirken, mahkeme kararının 2 Eylül'de açıklanacağı bildirildi.
Yazar: Vügar Hüseynova | Lotra Haber Gündem Editörü. Yurt içi ve yurt dışındaki sıcak gelişmeleri anlık olarak takip ederek günün en önemli başlıklarını okuyucuya ulaştırıyor.
0 Yorumlar